Miam miam

Mon cahier de recettes est sorti chez la Marelle !

Pour la peine, voici une de mes recettes fétiches :) 

 Cookies Américain (ou presque)

- Mélanger 250 g de farine avec 125g de sucre roux et 125 g de sucre blanc, 1/2 sachet de levure et une pincée de sel.

- Faire ramollir 125g de beurre et y ajouter un jaune d'oeuf.

- Mélanger les 2 préparation à la spatule en bois.

- Ajouter des pépites de chocolat (blanc, lait, noir, noisettes) à volonté !

- Faire cuire à 200 °C pendant 10 min sur du papier sulfurisé en faisant des petites boules de 3 cm de diamètre.

Bon goûter !